ニュースNEWS

長野県安曇野市と市猟友会共催で、猟友会メンバーの案内による里山歩きの会が開かれた。ジビエがおいしいのは肉に脂の乗る初冬の12月頃だそうだが、真冬は動物が身を隠す下草が少なく、雪に足跡も残りやすいため、狩猟にも絶好の時期という。動物の習性などをプロに教えてもらいながら、ハンター目線で森の中を歩いてみた。

続きはこちらsankei.com